PARADIŽNIKI SO LETOS DOSEGLI REKORDNE DIMENZIJE

Ne suša, ne deževje ne more do živega paradižnikom Olge Kocuvan...
Poletje in še zlasti jesen sta gotovo najlepši letni časi, saj poleg pisanih barv povsod okrog nas, pridni pridelovalci, predvsem kmetovalci, prav v tem času, s polj in vrtov, sadovnjakov in vinogradov pospravljajo takšne in drugačne sadove narave in svojega pridnega dela. In čeprav letošnje leto ni bilo posebej naklonjeno kmetovalcem, saj je ponekod po državi sprva bila velika suša, potem pa obilno deževje, le nekoliko manj toče je bila, a je vse to kljub vsemu sila negativno vplivalo na številne pridelke. Ne glede na to pa bo leto 2012 mnogim pridelovalcem le ostalo v lepem spominu tudi po rekordnih pridelkih s polj, iz vinogradov, sadovnjakov in zlasti iz vrtov.
To potrjujejo tudi rekordni paradižniki, ki so letos očitno imeli kar dobre pogoje za razvoj in rast. Letos so lepi rdeči sadeži bili nekoliko bolj zgodni in se ponekod počasi že poslavljajo, saj jim je najbrž minulo obsežnejše deževje škodovalo. A kljub temu so pridelovalci zadovoljni s tistim, kar so lahko natrgali s svojega vrta, kjer je vedno vse najboljše. S svojim paradižnikom je gotovo še posebej vesela in zadovoljna Olga Kocuvan iz Plitvičkega Vrha ob regionalni cesti Gornja Radgona – Maribor, ki jo ljubitelji dobrih domačih pridelkov, sadja in zelenjave, ter tudi gozdnih sadežev, vsak petek komaj pričakajo na radgonski tržnici. Čeprav prideluje različne vrstne paradižnikov je najbolj zadovoljna z „mesnatimi“ velikani, ki so letos dosegli težo nad 900 gramov. Torej štiričlanska družina se lahko naje iz enega samega sadeža. Potrebno ga je samo malo narezati, malo posolili, kanček bučnega olja in malo kisa... hmm.
Sicer pa je Olga, kot ena redkih branjevk na radgonski tržnici, zelo priljubljena pri potrošnikih, ki so za sveže domače pridelke pripravljeni plačati tudi nekoliko višjo ceno. Ob tem Kocuvanova pogosto preseneča z „novimi“ pridelki s svojega vrta, saj občasno „eksperimentira in križa“, tako da nastajajo zanimivi sadeži...