Na Šijančevi njivi na Jamni cveti ajda
- 21.08.2012
Družino Lovra Šijanca, ki z ženo Jožico kmetuje ...
Družino Lovra Šijanca, ki z ženo Jožico kmetuje in gospodari na 22 ha veliki kmetiji na Jamni, smo obiskali zaradi ajde, ki je zasejana kot druga letina na polju. Mnogim ni znano, da lahko na zemlji vsako leto pridelamo dve letini. V drugo letino štejemo ajdo, krmno korenje, krmno peso, proso, belo krmno repo in še bi se našlo kaj.
To dobro ve gospodar Lovro Šijanec, ki že tretje leto sejejo večje površine ajde. O tem nam je ob našem obisku povedal: »Spominjam se, da so kmetje v preteklosti, tudi manjši posestniki, znali bolj izkoristiti zemljo. Po žetvi, ječmena, ovsa in pšenice, so njive zorali in na njih posejali ali sadili drugo »letino«. Spomnim se, ko so starši korenje sejali na njivi posejano z ječmenom ali pšenico, po snegu. Zakaj tako ne vem. Vem pa, da smo pridelali veliko korenja za prašiče. Tedaj so sejali tudi veliko ajde. Nekaj let je tudi mi nismo sejali, zadnja tri leta pa je sejemo na večjih površinah. Sejemo sorto darja, ki daje lepe rezultate. Sejanju ajde namenimo dva do tri ha zemlje. Letos smo zasejali dve njivi. Kot vidite je ajda v polnem cvetju. Ker sem čebelar, čebelarim z 11 panji, imam od nje dvojno korist, pašo za čebele, nato še zrnje. Nekaj pridelanega zrnja prodamo, nekaj pa namenimo za zamenjavo za moko in ajdovo kašo v Žnidaričevem mlinu v Precetincih. Oboje je nepogrešljivo v gospodinjstvo. Lahko rečem, da brez ajdove kaše ni dobrih kašnatih klobas.«
Naj povemo, da smo ob našem obisku naleteli na čebelarje, ki so obiskali domačijo Alojza Šijanca, brata našega sogovornika, katere smo povabili, da se skupaj z gospodarjem Lovrom Šijanec slikajo ob cvetoči ajdi, kjer so nabirale med pridne čebele. Moramo omeniti, da je ajda zrasla v višino več kot meter, kar je razvidno tudi iz pričujočega posnetka. Šijančevi so dobri gospodarji, saj v hlevu redijo 50 govedi. Ker imajo tudi krave dojilje imajo tudi svojo zbiralnico mleka. Moramo tudi omeniti, da je Lovro udeleženec številnih tekmovanj v košnji trave in žetvi, kjer ponavadi zaseda prva mesta med tekmovalci. To potrjuje njegova zbirka priznanj, nagrad, pokalov, ki jih prinaša iz tekmovanj.
To dobro ve gospodar Lovro Šijanec, ki že tretje leto sejejo večje površine ajde. O tem nam je ob našem obisku povedal: »Spominjam se, da so kmetje v preteklosti, tudi manjši posestniki, znali bolj izkoristiti zemljo. Po žetvi, ječmena, ovsa in pšenice, so njive zorali in na njih posejali ali sadili drugo »letino«. Spomnim se, ko so starši korenje sejali na njivi posejano z ječmenom ali pšenico, po snegu. Zakaj tako ne vem. Vem pa, da smo pridelali veliko korenja za prašiče. Tedaj so sejali tudi veliko ajde. Nekaj let je tudi mi nismo sejali, zadnja tri leta pa je sejemo na večjih površinah. Sejemo sorto darja, ki daje lepe rezultate. Sejanju ajde namenimo dva do tri ha zemlje. Letos smo zasejali dve njivi. Kot vidite je ajda v polnem cvetju. Ker sem čebelar, čebelarim z 11 panji, imam od nje dvojno korist, pašo za čebele, nato še zrnje. Nekaj pridelanega zrnja prodamo, nekaj pa namenimo za zamenjavo za moko in ajdovo kašo v Žnidaričevem mlinu v Precetincih. Oboje je nepogrešljivo v gospodinjstvo. Lahko rečem, da brez ajdove kaše ni dobrih kašnatih klobas.«
Naj povemo, da smo ob našem obisku naleteli na čebelarje, ki so obiskali domačijo Alojza Šijanca, brata našega sogovornika, katere smo povabili, da se skupaj z gospodarjem Lovrom Šijanec slikajo ob cvetoči ajdi, kjer so nabirale med pridne čebele. Moramo omeniti, da je ajda zrasla v višino več kot meter, kar je razvidno tudi iz pričujočega posnetka. Šijančevi so dobri gospodarji, saj v hlevu redijo 50 govedi. Ker imajo tudi krave dojilje imajo tudi svojo zbiralnico mleka. Moramo tudi omeniti, da je Lovro udeleženec številnih tekmovanj v košnji trave in žetvi, kjer ponavadi zaseda prva mesta med tekmovalci. To potrjuje njegova zbirka priznanj, nagrad, pokalov, ki jih prinaša iz tekmovanj.
Zadnje novice
