V Vipavi je konec minulega tedna potekala obeležitev prve obletnice Kluba pokuševalcev vina Slovenije, kjer so hkrati spregovorili o narejenem ter o prihodnosti. V svojem uspešnem prvem letu so se člani kluba udeležili številnih vinskih dogodkov ter pripravili dve izobraževalni delavnici, na katerih so obnovili svoje senzorične sposobnosti in se seznanili z najboljšimi vini letnika 2010. Število članov, ki se redno udeležuje dogodkov, potrjuje, da senzoriki gojijo kulturo pitja vina, spremljajo sodobne vinske trende in slovenske vinarje. Prvi koraki kluba so bili pomenljivi in tovrsten začetni kapital bo v nadaljnje pripomogel k njegovi večji prepoznavnosti in kulturi pokuševanja na splošno.
Na konstituciji skupščine in njenih organov je Klub pokuševalcev vina Slovenije predstavil svoj program dela 2012. Tako kot do sedaj bodo vsi dogodki povezani z dodatnim izobraževanjem članov kluba, v naslednjem letu bo klub prav tako sodeloval pri promociji slovenskih vinskih dogodkov in poskrbel, da bodo člani seznanjeni z vsemi aktualnimi dogodki. Vsi člani kluba bodo na vinskih dogodkih prihodnjega leta deležni številnih ugodnosti in popustov. Med aktivnostmi, ki jih bo Klub pokuševalcev vina Slovenije izpeljal v letu 2012, so tudi tematske okrogle mize. Članice in člani kluba so izpostavili aktualno razpravo lobističnega pristopa zdravnikov proti alkoholu kot prvo temo okrogle mize, ki bo zagotovo odprla prostor za diskusijo in vprašanja. Klub pokuševalcev vina bi želel v debati z argumenti podpreti kulturno pitja vina, zmerno pitje vina, ki ne škoduje zdravju, temveč po znanem francoskem paradoksu v zmernih količinah koristi.
S tovrstnimi aktivnostmi si klub prizadeva razširiti znanje o vinu ter poudariti lastnosti senzorike in pokušanja. Na skupščini je klub med drugim inavguriral novo podobo svoje drzne, sveže in interaktivne spletne strani. Vinoljubci bodo tako kot do sedaj na njej lahko našli koristne informacije o klubu, dogodkih in vinskih povezavah, nova spletna stran pa v svoji kreativno drugačni podobi ponuja tudi številne strokovne članke. Klub pokuševalcev vina Slovenije upa, da se bodo obiskovalci z veseljem vračali na ogleda vredno spletno stran in da se bodo njihovi člani z njo v nadaljnje tudi poistovetili. Na ta način klub s svojo prisotnostjo, drznostjo, aktivnostmi in vizijo zagotovo dodaja novo dimenzijo v slovenskem vinskem prostoru.