Medtem ko večina vrtnin in zdravilnih zelišč že lepo raste na lepo urejenih vrtovih in drugih površinah, je mnogim vrtnarjem in zeliščarjem ostalo nekaj sadik, ki ga je boljše menjavati kot pa zavreči. In zato je znana pomurska zeliščarica Tanja Tomažič, na svojem vrtu v Segovcih pri Gornji Radgoni, pripravila prvo zeliščarsko borzo. Potem ko je podobna borza pred tem dobro desetletje potekala na drugi strani Gornje Radgone, v Črešnjevcih, so se tako sedaj preselili na posestvo v Segovcih, v občini Apače.
Tam namreč nastaja Učni center za permakulturno pridelavo vrtnin in zdravilnih zelišč, in zato je tokratno srečanje bilo namenjeno handlanju s sadikami zdravilnih zelišč. Za vse, ki se na kakršenkoli način ukvarjajo z zelišči, jih cenijo in uporabljajo. Naj bo ljubiteljsko, amatersko, ali pa po bolj resnih in zahtevnejših zakonitostih. Ne glede ali so stari mački na tem področju ali pa novinci. Četudi je bil to le prijeten izlet v naravo in spoznavanje nekaj novega,… vsi so bili dobrodošli v Segovce. In prišlo jih je veliko, poleg sadik pa so s seboj odnesli tudi nekaj novega znanja in spoznanja o vsem kar je povezano z zdravilnih zeliščih, vrtninah ipd.
„Borzo sadik zdravilnih zelišč je tradicionalno vsako leto organiziral naš zeliščar Andrej Coklin pri svojem ribniku, ki je žal umrl. Bila bi velika škoda, da bi njegovo izjemno delo in znanje utonilo v pozabo, zato je padla odločitev, da s tradicionalnimi srečanji nadaljujemo. In tako je že prva borza pri nas v Segovcih, po lepem in sončnem dnevu, na posestvo pritegnila preko sto obiskovalcev iz različnih krajev Štajerske in Pomurja. Skoraj vsi so prinesli kakšne sadike zdravilnih zelišč, ki bi drugače končale na kompostu. Ko se razrastejo na vrtu preko vseh gred, jih je pač treba odstraniti. Najprej z njimi založimo vse prijatelje in sosede, potem pa jih res nimamo več kam potisnit in jih moramo zavreči. Pri nas pa so bile zelo dragocene za tiste obiskovalce, ki si morda zasajajo vrt na novo, ali so zbiratelji različnih rastlin, našle so se seveda tudi kakšne zelo redke in pomembne sadike za bolj zahtevne zeliščarje. Sadike so lahko vzeli brezplačno, saj je to smisel tovrstne borze. Prineseš kar imaš odveč in vzameš kar potrebuješ. Pa imamo vsi vse!“ nam je razložila gostiteljica Tomažičeva.
Poseben čar ima tudi dokaj rustikalno urejen park posestva, kjer so se obiskovalci lahko usedli, spili čaj, zeliščno vodo, hladne zeliščne napitke… in malce poklepetali med seboj ali z gostiteljico, zeliščarico Tanjo Tomažič, ki se že kakšnih 15 let ukvarja z zdravo prehrano, zelišči in permakulturnimi zasaditvami. Vprašanja, odgovori, izkušnje in nasveti so se izmenjavali in vsakdo je odšel od tu z nečem novim. Kar nekaj sadik je še kljub temu ostalo. Te bodo našle nov dom na polju Učnega centra in se jih lahko dobi še tudi kasneje. Sploh pa je bil to zanimiv in koristen dan prepleten s sadikami, veseljem, pozitivno energijo, znanjem, izkušnjami, druženjem.
„Učni center za permakulturno pridelavo vrtnin in zdravilnih zelišč je namenjen izobraževanju obiskovalcev na področju zeliščarstva in permakultrue. Izvajamo predavanja in delavnice. Lahko za posameznike ali skupine. Naj bo za šolske skupine, vrtce, društva, združenja, družinske izlete ali izletnike kar tako. Nabiramo in sušimo zelišča, kuhamo čaje, pripravljamo tinkture, kreme ali izdelamo kakšno permakulturno gredo, naredimo sušilnico za zelišča, hotel za žuželke…Odvisno od letnega časa in vremena, kaj v času obiska raste ali je primerno za nabiranje. Predvsem pa obiskovalci dobijo veliko znanja, informacij in praktičnega dela, ki ga lahko doma izkoristijo za izdelavo svojega vrta, polja ali kotička na terasi. Vedno so na voljo kakšne sadike in tudi zdrava, čista zelenjava za domov se dobi““, nam je povedala zeliščarica Tanja.
Dodala je, kako je do sedaj bilo vreme bolj kilavo in rastline niso nič kaj z veseljem rasle. Čez čas pa bo slika na posestvu že čisto drugačna. Permakulturne grede bodo služile svojemu namenu, vrtnine in zelišča bodo v polni rasti. Spet vredno ogleda. Zato v soboto, 14. junija 2014 ponovno vabijo na „Dan odprtih vrat permakulturnega učnega centra“. Tokrat se bodo posvetili permakulturi, izdelavi gred, uporabi različnih zastirk, zasajanje vrtnin z dobrimi sosedi, zaščita pred škodljivci, izmenjavali izkušnje, nasvete ipd. Vsekakor pa se spet priporočajo za odvečne sadike, tokrat za sadike vrtnin a tudi zelišč, in tako bodo spet handlali!
„Ko pride jesen in se pokažejo sadovi našega pridnega dela, se zopet srečamo. Na Borzi semen. Zbirali in menjali bomo semena, ki smo jih pridelali sami. S tem bomo prispevali k ohranjanju starih sort vrtnin, ki so dosti bolj kvalitetne in rodne od novih pogruntavščin. Zdrave in koristne za nas in naše družine“, je še povedala Tanja Tomažič, ki je za več informacij dosegljiva po telefonu: 031/374-808.