Le redko se na predstavitvi kakšnega knjižnega dela zbere toliko ljudi, kot je to bil primer minuli četrtek zvečer, ko je v soboški pokrajinski in študijski knjižnici svojo izjemno knjigo „Stres in bolezni“, namenjeno tako strokovni kot laični javnosti, predstavil ugledni prof. dr. Radovan Starc, dr. med., primarij, specialist internist in kardiolog. Zbrali so se mnogi strokovnjaki, bolniki in potencialni bolniki, ter številni gostje od blizu in daleč. Sama knjiga predvsem svetuje, kako se izogniti stresu, saj ni dolga pot od stresa do debelosti, zvišanih maščob, arterijske hipertenzije, depresije, srčnega infarkta, kapi in prezgodnje smrti. Sama knjiga nudi potrebna znanja filiozofije ter nova spoznanja o povezanosti stresa, psihe, osebnostnih lastnosti in srčno – žilnih bolezni. Knjiga je primerna tudi kot učbenik za študente medicine, zdravnike, ostale zdravstvene profile, kot tudi psihologe, biologe in pravzaprav za vse, ki jih pojav stresa zanima. Knjigo, ki je že odlično sprejeta med mnogimi bralci, zaenkrat zlasti med stroko, inteligenco in menedžerji, je izdal in založil Sirius AP, d.o.o. iz Ljubljane.
„Stres je odziv telesa na stresogeni pojav. Lahko je pozitiven, saj osebo spodbuja k akciji, delu, h kreativnosti in k rezultatom, a tudi negativen, če je škodljiv za telo. Knjiga je namenjena predvsem opisu negativnega stresa, saj pozitivni stres ni škodljiv. Najočitnejše negativne posledicer pretirane akutne stresne reakcije se kažejo na srčno – žilnem sistemu. Posledice stresa na sistemu obtočil se kažejo neposredno in takoj v obliki akutnega srčnega infarkta, nenadne srčne smrti, z motnjami srčnega ritma ali na primer možgansko kapjo. Pri izpostavljenosti kroničnemu stresu je povezanost med stresogenimi dejavniki, stresno reakcijo in boleznimi manj jasna in neposredna. Posledice se pokažejo na arterijah v obliki ateroskleroze oz. kot posledice slednje, kot so srčna kap, angina pektoris, intermitentne klavdikacije spodnjih okončin, kronična odpoved ledvic, in kot presnovne bolezni (sladkorna bolezen, zvišane maščobe, debelost). Načeloma čezmerno simpatično-adrenergično aktivnost povezujemo z zapleti na srčno – žilnem sistemu, medtem ko hipotalamo-hipofizno-suprarenalno stimulacijo, ki konča z izločanjem hormona kortizola, povezujemo s presnovnimi boleznimi“, je o knjigi kratko spregovoril njen avtor dr. Starc.
Po uradni predstavitvi so se številni gostje, predvsem avtorjevi prijatelji in znanci, preselili v goričko vasico Strukovci, kjer se v Gostišču Viktorja Šiftarja, ob domačih dobrotah, ki so tokrat bile v znamenju pravih prekmurskih kolin, ni preveč upoštevalo navodil iz same knjige o zdravi prehrani. Toda, tudi stroka poudarja, da se občasno lahko pregreši, vse drugo pa v mejah zmernosti...
Sam avtor, prof. dr. Radovan Starc, zdravnik, primarij specialist interne medicine in kardiolog, je bil rojen leta 1950. Leta 1974 je končal študij medicine. Na Kardiološki kliniki KC Ljubljana je zaposlen od leta 1977. S področja (intenzivne) kardiologije je opravil tako magisterij, kot tudi doktorat znanosti (1989). Po specialističnem izpitu iz interne medicine /1982) se je stalno dodatno izobraževal in predaval na mednarodnih kongresih doma in v tujini. Do leta 1982 se je ukvarjal predvsem z neintenzivno kardiologijo (ultrazvok srca, cikloergometrija, mikrokateterizacija srca...), po tem letu pa pretežno s kliničnim delom in intenzivno kardiologijo – posegi na srcu. Kot avtor in soavtor je doma in v tujini objavil okoli 150 del. Za zdravniški poklic, ki ga opravlja nesebično in z ljubeznijo že več kot 30 let, se mu zdita najpomembnejša neposredni stik z bolniki in njegova celostna obravnava.