Prihodnji vikend bo potekala 14. pomurska salamiada Pričakujejo blizu 100 vzorcev, ki jih bodo sprejemali samo do srede (10. marca) Te dni že potekajo v Radencih in okolici sklepne priprave na tradicionalno,14. pomursko salamiado, na kateri lahko sodelujejo tudi drugi ljubiteljski mesarji iz cele države, ter iz sosednjih držav Avstrije, Madžarske in Hrvaške. Letošnja pomurska salamiada bo uradno med sredo 10. in soboto 13. marcem v Boračevi in Radencih. Prijave bodo organizatorji iz Turističnega društva Radenci, sprejemali samo do srede (10.3.), ko bo med 17. in 20. potrebno obvezno prinesti tudi vzorce (ali pred tem poslati po pošti oz. kako drugače), in sicer v Lovskem domu „Jež“ v Boračevi pri Radencih. Naslednja dva dni, v četrtek in petek, bo strokovna komisija, brez prisotnosti širše javnosti, opravila ocenjevanje, v soboto 13. marca, pa se bo ob 19. uri v športni dvorani Radenci, začela velika "fešta", z razglasitvijo rezultatov in podelitvijo odličij za najboljše mesne dobrote, na kateri tudi letos pričakujejo več kot tisoč obiskovalcev od blizu in daleč. Vsi oni bodo lahko brezplačno poskusili ocenjene klobase in salame, v zabavnem programu bo nastopil priljubljeni ansambel „Toti štirje“, manjkalo pa ne bo niti humorja. Gibanice in druge dobrote bodo nudilo kmečke gospodinje, predvidena pa so tudi številna presenečanja.
Sicer pa, potem ko je na 1. salamiadi bilo 21, je sedaj na Pomurski salamiadi vedno okrog 100 in več vzorcev, podobno število pa organizatorji pričakujejo tudi letos. Omeniti tudi kaže, da so pomursko salamiado že leta 2000 sprejeli med deset osrednjih prirediteljev salamiad iz Slovenije, saj spadajo med najbolj množične. Odlične dosedanje organizacije pa so prispevale k temu, da so organizatorji pomurske salamiade pred v zadnjih sedmih letih uspešno pripravili tudi dve vseslovenski salamiadi, ki je nekakšni finale vseh slovenskih salamiad, na katero se vedno uvrstijo le najboljši izdelovalci domačih salam in klobas iz vseh slovenskih regij. Letos bo omenjeni slovenski finale v začetku maja v Trebnjem in na državni finale se bodo, poleg z ostalih regijskih salamiad, uvrstili tudi vsi najboljši (desetina vseh udeležencev) s Pomurske salamiade v Radencih.
DOSEDANJI ZMAGOVALCI „POMURSKE SALAMIADE“ Po trinajstih dosedanjih „Pomurskih salamiad“ je najuspešnejši Jože Hamler iz Gornjih Ivanjcev, ki je slavil kar štirikrat, torej je osvojil skoraj tretjino naslovov. Ob tem je Hamler eden redkih, ki je nastopil na vseh 13 salamiad, kar desetkrat pa se je uvrstil med zmagovalce, ki so pozneje nastopili na državnem finalnem tekmovanju. Kakorkoli že, dosedanji zmagovalci pomurskih salamiad so: I. salamiada: Ignac Jakomina (Črenšovci); II. in III. salamiada: Jože Hamler (Gornji Ivanjci), IV. salamiada: Feliks Petek (Črešnjevci); V. salamiada: Sandi Jerenec (Boračeva); VI., VII. in VIII. Salamiada: Marjan Kralj (Ihova); IX. Salamiada: Milan Janežič (Škocijan), X. Salamiada: Jože Hamler (Gornji Ivanjci); XI. Salamiada: Milan Belec (Železne dveri); XII. Salamiada: Jože Hamler (Gornji Ivanjci); XIII. salamiada: Darko Hlupič (Slovenj Gradec).